Свиной балык

Свиной балык

Когда-то давно существовала традиция на каждый праздничный стол обязательно подавать целого запеченного поросенка или, хотя бы, свиную голову. В нынешние времена особой популярностью пользуются отбивные, приготовленные из свинины, так называемая «мясная корона», а также свиной балык - удивительная закуска, которая является самым настоящим деликатесом.

Раннее термин «балык» использовался для обозначения копченного рыбного продукта, причем, приготовленного исключительно из лосося, белорыбицы либо жирных пород осетрины. Позже данную технологию решили применить и в процессе приготовления мяса, и таким образом, человечество получило возможность познакомиться с еще одним вкусным блюдом - свиным балыком.

Вес упаковки

1 кг

Регион происхождения

Липецкая область

Срок годности

5-10 дней

Цена за кг 1 560
- +

популярные заказы

Гусь домашний
Гусь домашний вес от 3,5 - 4,5 кг
Цена за кг 1 000 руб.
Утка домашняя
Утка домашняя вес тушки от 2.5 - 4 кг.
Цена за кг 900 руб.
Перепел домашний
Перепел домашний вес тушки 150-200 грамм Минимальный заказ 5 шт.
Цена за тушку 350 руб.
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи лук, маринад, специи
Цена за кг 950 руб.
Шашлык из баранины мякоть
Шашлык из баранины мякоть Мякоть б/к, лук, зелень, специи, маринад
Цена за кг 1 500 руб.
Шейка свиная
Шейка свиная охлажденная
Цена за кг 900 руб.
Оковалок из мяса молодого бычка
Оковалок из мяса молодого бычка охлажденный
Цена за кг 1 200 руб.
Задняя нога баранины
Задняя нога баранины Вес от 3 до 5 кг
Цена за кг 1 100 руб.
Утиные грудки
Утиные грудки охлажденные
Цена за кг 1 300 руб.
Утиные ножки
Утиные ножки охлажденные
Цена за кг 1 000 руб.
Домашний кролик
Домашний кролик Вес от 1,3 до 4,0 кг.
Цена за кг 850 руб.
Цыпленок корнишон (табака)
Цыпленок корнишон (табака) вес тушки от 800 г до 1 кг
Цена за шт 350 руб.