Икра форели

У форели самая мелкая икра — в диаметре 2-3 мм. Её оболочка ярко-красного цвета, но может быть желтой и ярко-оранжевой. Икринки довольно упругие имеют очень мягкий и нежный, но при этом довольно соленый (чем икра других лососевых рыб) вкус. Икра форели имеет массу достоинств, которые позволяют ей занимать свое место среди самых востребованных деликатесов мира. Икра форели в основном производится в Карелии. В последнее время именно эта икра массово выходит в продажу.

Вес упаковки

250 г

Регион происхождения

Камчатка

Срок годности

от 0 до +2С срок хранения составит 60 дней; в открытом состоянии - 7 дней